蒸烤系列
三門海鮮爐
產(chǎn)品名稱 |
外形尺寸 mm |
額定電壓 v |
額定功率 kw |
重量 kg |
三門海鮮蒸柜 |
1200*910*1850 |
380 |
30 |
100 |
1.功能特性
三門電磁海鮮蒸柜是一款商用型大功率海鮮蒸柜,采用電磁感應(yīng)加熱技術(shù),預(yù)熱速度快,比傳統(tǒng)燃油氣海鮮蒸柜節(jié)能60%,效率卻是傳統(tǒng)蒸柜的5倍,從開機到產(chǎn)汽只需要3-5分鐘,并且蒸汽設(shè)計溫度高于普通海鮮蒸柜。獨特的恒溫系統(tǒng)控制,精準(zhǔn)控溫。高質(zhì)量磁控開關(guān),操作簡單導(dǎo)熱效果驚人,采用軟化水內(nèi)膽裝置,蒸汽十足,超強火力瞬間駕馭,柜體采用全密封結(jié)構(gòu) ,配合優(yōu)良的保溫設(shè)計,使蒸汽不流失,全面鎖住食物營養(yǎng)。能量損耗小。采用自動出水功能,準(zhǔn)確控制水量,確保設(shè)備持續(xù)運行,更顯人性智能化,18重保護(hù)裝置,性能更安全可靠。
2.材質(zhì)卓越
整機使用足厚的優(yōu)質(zhì)304全不銹鋼外殼,蒸飯盤采用優(yōu)質(zhì)五金材質(zhì)打造配備,干凈衛(wèi)生符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。采用三重防輻射外殼屏蔽設(shè)計,屏蔽內(nèi)部機芯轉(zhuǎn)作時散發(fā)的微量電磁波,保護(hù)使用者的健康。柜內(nèi)部配件精良原裝進(jìn)口,保障正常使用下爐灶穩(wěn)定高效的工作,柜外采用金屬隔熱材質(zhì)隔絕熱量,將熱量集中并保護(hù)顧客使用安全。
3.精密焊接
嚴(yán)格軍工化人工焊接,使用精密儀器設(shè)備工藝焊接,死死鎖住細(xì)微漏縫,令廚師使用過程中大大降低爐灶運作中造成的人為意外。
4.核“芯”科技
掌控了核心的高科技大功率電磁加熱技術(shù),精準(zhǔn)控溫,結(jié)構(gòu)工藝精湛。
5.納米靜音
超靜音系統(tǒng)設(shè)計,營造安靜的烹飪環(huán)境,保護(hù)廚師身心健康。
6.散熱快
高效散熱風(fēng)扇,風(fēng)力大,散熱快,使?fàn)t灶在超額工作的嚴(yán)酷環(huán)境下都能適應(yīng)穩(wěn)定發(fā)揮,從而提高產(chǎn)品使用壽命。
7.人性化設(shè)計
有效防水,防電,防油污,防蟲侵蝕,可全面保護(hù)灶具,高品質(zhì)不銹鋼板清潔更易,油漬不留衛(wèi)生死角,使機器壽命更長。
8.智能微電腦顯示
現(xiàn)代化LED數(shù)碼智能顯示,直觀反應(yīng)爐灶的工作狀態(tài),輕松操作,可顯示檔位和電源狀態(tài),運行情況一目了然,真正做到人灶合一。
9.節(jié)能高效
電磁熱效率在98%以上,燃油,燃?xì)獾臒嵝试?0%-45%,并且比傳統(tǒng)爐灶溫升速度快,15秒溫升300度。
10.安全環(huán)保
喬博電磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸,而是靠電磁感應(yīng)加熱,所以沒有漏電危險,無明火無油煙排放,更無傳統(tǒng)爐灶燃燒時產(chǎn)生致命的有毒氣體,保障了使用者的安全健康,極大降低安全隱患。
11.操作方便
人性化旋鈕開關(guān)設(shè)計,0-5檔火力精準(zhǔn)調(diào)節(jié),內(nèi)部機芯特殊設(shè)計高效運轉(zhuǎn),外部輕松調(diào)節(jié)內(nèi)部零件的復(fù)雜配合,體驗現(xiàn)代新型廚房的科技魅力。
12.自動斷電
喬博商用電磁爐采用安全緊急制停設(shè)計保護(hù),人離開灶臺便能自動調(diào)溫,遇到鍋干情況自動斷電保護(hù)。
13.標(biāo)準(zhǔn)配置
配送商用電磁海鮮柜相對應(yīng)的蒸盤,配備喬博商用蒸柜出柜效率極快,還可以根據(jù)不同客戶的需求為產(chǎn)品量身打造不同的適用配備,使其事半功倍,完美詮釋商用電磁爐的快又好。